MAD TIL FEST I ÅRHUS
Uanset om du planlægger en stor havefest, en intim fejring eller en rund fødselsdag, står vi klar med velsmagende løsninger, der løfter dagen. Hos Mad med Mondrup får du mad lavet fra bunden, med æstetik og smag i højsædet – og med et overblik, der gør det let at være vært. Vælg mellem tapas, buffet, 3-retters eller noget helt fjerde. Vi hjælper dig med at finde den rette løsning til netop din fest.
En god fest starter med maden. Derfor går vi op i både smag, præsentation og timing. Menuen bliver sammensat, så den passer til festen – hvad enten det er en fejring i haven, et jubilæum i lejede lokaler eller noget helt tredje.
Vælg mellem tapas, buffet, vegetarisk eller pescetarisk – og find det udtryk, der passer til jer. Vi har gjort det nemt at bestille mad udefra, uden at gå på kompromis med kvalitet og helhedsindtryk.
Vi tager hånd om hele processen. I får en erfaren samarbejdspartner, der kender balancen mellem planlægning og fleksibilitet. Vi sørger for, at alt spiller – så I kan koncentrere jer om festen.
Med over 50 års erfaring i ryggen ved vi, hvad der skal til for at løfte en fest. Vi har stået bag alt fra intime fejringer til store selskaber og ved, hvordan madoplevelsen bliver en naturlig del af festen – uden at stjæle rampelyset.
Med 50 års erfaring er du sikret kvalitet og høj faglighed – hver gang.
Vi skaber festmenuer i tæt dialog med jer og tilpasser menuen efter jeres ønsker
Vi skaber festmad, der præsenterer sig flot og matcher stemningen
Hvert element i menuen er tilpasset festen: balancen mellem struktur og frihed, intensitet og lethed. Når vi komponerer smage og velafstemte serveringer, tænker vi på helheden – og på de øjeblikke, maden skal fremhæve. Duften af friskbagt brød under samtalen. Kontrasten mellem sprødhed og cremethed i en lille bid. Den visuelle elegance, som bare sidder i rummet. Altsammen uden at skræmme festen – og altid med et fast greb om det praktiske, så du kan være til stede som vært.
Telefon: 93 40 85 41
Ja. Vi tilbyder et kurateret udvalg af færdigudviklede menuer – alle skabt med omtanke for både smag, tempo og æstetik. I kan fx vælge mellem klassisk buffet, nordisk inspireret tapas, vegetariske retter eller pescetariske løsninger. Alt er sammensat med balancerede smage og et skarpt blik for præsentation.
Selvfølgelig. Når I bestiller, giver I blot besked om eventuelle allergier eller særlige behov. Vores køkken har rutiner for at håndtere gæster med eksempelvis glutenallergi, laktoseintolerance eller behov for plantebaseret kost – uden at gå på kompromis med smagen eller præsentationen.
Vi leverer ikke. Vores koncept er baseret på, at vi selv står for hele afviklingen – fra anretning til afrydning. Det betyder, at I kan læne jer tilbage og være til stede i festen, mens vi sørger for, at alt spiller i køkkenet og ved bordene. Det er jeres garanti for kvalitet – hele vejen ud til sidste bid.
De fleste af vores festløsninger egner sig til selskaber fra 10 kuverter og op. Vi arbejder bedst i det skalaområde, hvor der er behov for struktur, timing og præcision. Er I i tvivl, hjælper vi gerne med at finde den rette løsning – uanset om I er 5 eller 250 gæster.
Ingen arrangementer er ens. Derfor står vi klar ved telefonen alle ugens dage til at snakke om netop dit arrangement og svare på eventuelle spørgsmål. Tøv endelig ikke med at ringe til os, vi glæder os til at tale med jer
Åbningstid
Hele ugen: 09.00-21.00
V/ MADHUSET LØGTEN
BYTORVET 13
8541 SKØDSTRUP
