Serveres som buffet eller som social dining ved bordene.
Anrettet på pæn service.
Forretter:
Surdejsbrød, urtepesto og umami mayonnaise
Saltet laks med sennepssauce og små salater
Spidskål med yoghurt, karry og citron
Rødbedehumus med tomater, urter, ristede kerner og urter
Hovedretter:
Bbq marineret nakke af dansk gris
Kold bearnaise creme
Grøn Salat m. ristede nødder og vinaigrette
Stegte og marinerede rødder med syltet sennepskorn, honning og urter
Stegte kartofler med flagesalt og løvstikke
Snacks:
Tilkøb kr. 65, – pr. kuv.
Løgtærte med Gruyère
Marinerede oliven i citrus og jomfru olivenolie
Sprøde grissini og puffede risflager
Creme på bagte rødder
Det med småt 🙂
– Minimums bestilling på 10 kuverter
– Anrettet i pæn service og service til varme retter medfølger
– Afhentes i Madhuset Løgten eller leveres mod gebyr
– Vejledning til nem opvarmning og anretning medfølger
– Skal bestilles minimum 4 dage inden afhentning
– Kan udleveres opvarmet ved bestilling af 40+ kuverter
– Servicen returneres senest 5 dage efter selskabets afvikling